黑椒炒螃蟹

黑椒螃蟹真的好好吃。。味道够浓味。。刚炒起就嗅到黑椒的味道。。三只螃蟹就满足了我一家人的胃。。*^-^*

黑椒炒螃蟹

材料： 三只螃蟹，洋葱两粒（切块），小葱头两粒（切片），蒜头三辫（切片），姜5片，蚝油3大匙，黑椒粉2大匙，白胡椒粉1小匙，糖2大匙，盐1小匙，水适量

 

做法：

1.把螃蟹洗净切件，吸干水备用。

2.把螃蟹沾些面粉，放适量的油，开大火炸至8分熟取出。

3. 把洋葱，小葱头，蒜头和姜炒至微黄，加入所有料味料和水。

4.把螃蟹倒入炒至熟。。即可上桌 。