生活小知识

教你 不殺生 驅趕螞蟻、蚊子、蟑螂的天然妙法！
　　
◆螞蟻怕酸味
家裡的甜食擺沒幾分鐘，螞蟻大軍立即來襲，讓人又氣又厭。
在這裡獻給各位一項無毒無污染又安全有效的妙招：
新鮮檸檬對切成兩半，在看到螞蟻的地方及其動線，擠出檸檬汁，並拿著切半有果肉的那一面，沿途塗抹，神奇效果讓您再一次驗證大自然的奧妙！

◆蚊子怕辣味
蒜頭嗆退，植於花壇四周，其特殊的辛辣味隱隱飄散。
驅蚊除了打掃環境、清除枯枝爛葉，試植蒜頭絕對是上上之策！

◆蟑螂怕香味
神出鬼沒的蟑螂，最愛隱身於掌管我們民生大計的廚房裡。
面對「打不死的蟑螂」，辦法是將浴用香皂切成小塊，置於容器內注入清水，擺放在蟑螂出沒的櫥櫃內，不出數日，打開櫥櫃將令您訝異於蟑螂的無影無蹤，櫥櫃內還多了怡人的香味。
想要效果持續，僅須定期補充香皂容器內的清水。

◆不用打殺蚊子的辦法
一：把幾粒維生素C和維生素B2泡在水裡，將藥水塗抹在皮膚上，會產生一種讓蚊子不敢接近的氣味。

二：室內掛上橘色的窗簾，或燈罩上罩上橘色的玻璃紙，由於蚊子害怕橘紅色的光線，能產生很好的驅蚊效果。

三：在燈下掛一把蔥，或用紗布包幾根蔥段，各種蚊蟲都不會飛來。

四：在房內擺放一兩盆茉莉花，米蘭，玫瑰，夜來香等花卉，也可以驅除蚊蟲。

當你不想蟑螂在你家裡開party時，蟑螂不喜歡黃瓜的味道，不妨將一兩段掰斷的黃瓜放在它們經常出沒的地方。

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 【解酒9大食材】
你最好的解酒方法是什麼呢？
其實解酒的食材隨手可得~
下次來試試看吧

☆蜂蜜水→酒後頭痛
☆番茄汁→酒後頭暈
☆葡萄→酒後反胃、噁心
☆西瓜汁→酒後全身發熱
☆柚子→酒後口氣
☆芹菜汁→酒後胃腸不適、顏面發紅 　
☆優酪乳→酒後煩躁
☆香蕉→酒後心悸、胸悶
☆薑黃→全方位解酒、活化肝臟

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 【「蚊子包」一分鐘解癢　只要一根普通的金屬湯匙！】

夏天到了，惱人的蚊子再度成群結隊進攻城市，誓要在人類身上留下又紅又腫的「戰痕」。日本網站Lifehacker最近分享一個緩解「蚊子包」搔癢感的小秘方，而且不需準備甚麼特殊工具，只要居家隨手可得的一根金屬湯匙就可以了！

根據解癢指南，首先要將金屬湯匙以熱水加熱；不必用到煮沸的滾水，從水龍頭流出來的熱水即可。

其次，將加溫的湯匙直接貼著紅腫的「蚊子包」一分鐘，之後便會感覺到搔癢感慢慢消除。

金屬湯匙解癢絕非使用黑魔術或超精神力量，只不過是藉由湯匙的溫度破壞蚊子在吸血時，悄悄注射進人體的蛋白質而已，這種蛋白質會引起皮膚的過敏反應，造成搔癢感。儘管蚊子叮咬後的紅腫仍會持續，光是「不癢」就讓人感覺得救了。

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老婆喝这些最好~

当归鸡蛋红糖水:
(一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少特别有用~)

食材：当归15g、鸡蛋100g、红糖30g
做法：1)把所有材料准备好。
2)当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。
3)切成薄片。
4)把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
5)鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
6)取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7)把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
8)加入红糖，煮至糖溶即可。
9)晾至温热，即可开吃。

红枣当归蛋:
(姨妈上门中不要喝~ 要是再加点黑豆的话，效果更好，经常痛到打滚的妹子试试吧）

食材：当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量
做法：1)准备好材料
2)锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂
3)煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内
4)将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸
5)转小火，加入红枣
6)放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟
7)加入红糖，煮三四分钟即可

大枣红糖姜水:
（养成习惯，每个月都喝点，据说还是痛经的救命良药！）

食材：大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量
做法：1)将大枣泡在水中，用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土
2)将洗好的枣切成片
3)生姜洗净后切成片
4)将枣片和姜片放在煮锅中
5)加入适量水先浸泡10分钟左右
6)开火将水煮至沸腾
7)加入红糖
8)继续小火熬煮
9)将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了

{补血系列}
当归羊肉汤

食材：羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量
做法：1)把所有材料准备好。
2)羊排洗干净，切成块。
3)放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。
4)取出备用。
5)姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
6)把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。

阿胶乌鸡汤

食材：乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片
做法：1)将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。
2)锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。
3)再捞出洗净。
4)将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。
5)加入适量的清水，隔水慢火炖2小时。
6)炖好后加入适量的盐调味即可食用。
玫瑰花枣茶

食材：桂圆4个、红枣4个、枸杞2g、干玫瑰花5朵、绿茶2g、蜂蜜适量
做法：1)准备好所有的食材。
2)红枣用清水浸泡洗净。
3)锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。
4)绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。
5)放入红枣和桂圆继续住上5-8分钟。
6)把枸杞浸泡洗净。
7)然后放入枸杞和玫瑰花。
8)煮上2分钟关火加盖焖上2分钟即可饮用，喝的时候可调入一些蜂蜜。

{保护胸部，远离乳腺增生系列}

腌柠檬

食材：柠檬150g、白砂糖50g
做法：1)准备好柠檬、白糖和密封小罐。
2)将柠檬表皮清洗干净，切成薄片。
3)罐里撒一层白糖。
4)放一片柠檬，并在其上撒一层白糖。
5)就这样一片柠檬，一层白糖，最后将剩余的白糖全部撒进罐里。
6)取一张纸写上日期。
7)贴在罐上，大约4-5天就可以享用了。
8)几天后，取出一片。最简单的吃法冲水喝。

西梅银耳羹

食材：银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量
做法：1)莲子和银耳泡发。
2)银耳和莲子放入炖锅，炖到银耳粘稠。
3)放入冰糖、西梅。
4)继续炖到西梅变大，汤汁有西梅的颜色即可。

豆腐炖黄甲鱼

食材：黄甲鱼300g、豆腐150g、生姜15g、盐适量、红萝卜80g、鹌鹑蛋45g、胡椒粉适量
做法：1)黄甲鱼一只，去掉内脏，洗干净，放上两片生姜
2)再把豆腐切成小方块
3)红萝卜切花
4)加适量的盐
5)再加适量的水
6)放入锅中隔水炖
7)二十分钟后，出锅，加入适量的胡椒粉即可 。

 

 

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家用泡腳小秘訣

1. 鹽泡：溫水中加入鹽巴，鹽有消炎殺菌、通便的效果。2. 姜泡：溫水中加入打扁的老薑生薑，姜有散寒、除濕的作用。3. 酒泡：溫水中加入一瓶米酒，或用其他酒類，可促進血液循環。4. 檸檬泡：溫水中加入兩片檸檬，可順氣提神，預防感冒。 5. 醋泡：溫水中加入白醋，可中和體內的酸，滋潤皮膚。

 

 

【用醋水泡腳】

1.可解決腳臭問題，用醋泡腳可以殺滅細菌，在一定程度上可以治療腳氣。

2.可以緩解疲勞。

3.可以滋潤皮膚軟化角質，增加皮膚彈性。

4 .能祛除風濕改善畏寒怕冷的症狀。

5.治療睡眠障礙。

6.醋能夠滲透足部表層皮膚增強血液循環，清除人體血液垃圾和病變沉渣治愈許多慢性病症。

■材料：用一般的食用白醋。

■做法：醋與水的比例是1:9或1:10，水溫不要超過45度，每次泡的时间以15 到20分鐘為宜 。
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[飯後六大慢性自殺習慣]
一般飯後你會做什麼呢？是吸煙，吃水果，喝茶，洗澡還是鬆褲帶，唱歌，散步，睡覺呢？
如果你在飯後有以上的一項或多項習慣，要提高警惕了，這些生活細節正在謀殺你的健康！

◎(1) 飯後吃水果
不少人喜歡飯後吃點水果，認為這樣有利於清口。其實這是一種錯誤的生活習慣，飯後馬上吃水果會影響消化功能。因為，當食物進入胃部後，需要消化1～2個小時才能緩緩排除，飯後馬上吃水果，水果會被之前吃進的食物阻擋，而不能正常地消化。

◎ (2) 飯後喝濃茶
茶葉中含有大量單寧酸，飯後喝濃茶，會使剛剛吃進的還沒消化的蛋白質同單寧酸結合在一起形成沉澱物， 影響蛋白質的吸收；茶葉中的物質還會妨礙鐵元素的吸收，長期養成飯後喝濃茶的壞習慣，容易引發缺鐵性貧血；此外，飯後馬上喝茶，大量的水進入胃 中， 還會沖淡胃所分泌的消化液，從而影響胃對食物的消化工作。

◎(3) 飯後吸煙
有人認為，“飯後一根煙，賽過活神仙。”事實上，這種做法對人體危害是極大的。因為飯後人體的腸胃蠕動十分頻繁，血液迴圈也隨之加快，消化系統開始了全面的運動。如果在這個時候吸煙，肺部和全身組織吸收煙霧的力度大大加強，致使煙中有害成分大量被吸收，對呼吸 、消化道都有很強的刺激作用，無疑會給人體機能和組織帶來比平時吸煙大得多的傷害.

◎(4) 飯後飲水
飯後馬上飲水會稀釋胃液，使胃中的食物沒有來得及消化就進入了小腸， 削弱了胃液的消化能力，容易引發胃腸道疾病。如果飯後喝的是汽水那對身體就更為不宜了，汽水產生的二氧化碳容易增加胃內壓，導致急性胃擴張。

◎(5) 飯後唱卡拉OK
剛吃飽後胃容量加大，血流量增加， 此時唱歌會使隔膜下移，腹腔壓力增加，輕則引起消化不良，重則引發腸胃不適等其他症狀。因此，最好在飯後1小時左右，食物正常消化後再去唱卡拉OK，或者乾脆先唱歌然後再去吃飯。

◎ (6) 飯後開車
飯後由於消化的需要，血液大多集中到了胃部，大腦處於暫時缺血的狀態，這時開車容易導致操作失誤，發生車禍 。因此，飯後1小時再開車更安全。

 

【紅酒+檸檬汁醃肉=降低九成致癌物】
毒物科醫師林杰樑生前最推崇的「無毒烤肉法」，就建議大家把食材先煮過再烤。
「就是一點點的紅酒」不是加醬油， 而是用紅酒再加點洋蔥、青蔥 、蒜頭，還有新鮮檸檬汁，這樣的醃肉法是毒物科醫師林杰樑生前最推鉴的 「無毒烤肉法」。
根據國外研究，可以有效降低88%以上的致癌物異環胺。

(1) 食材先煮再烤縮短炭烤時間少致癌
- 食材最好先煮過再來烤，減少暴露在炭火上的時間，同樣能減少致癌物產生。

(2) 竹籤，使用前用水先煮過
- 竹籤可能用了二氧化硫來漂白，煮過可乾淨。

(3) 多吃蔬果，清除致癌物
- 芭樂就富含維生素C，可以清除致癌物亞硝酸鹽。

有口臭怎麼辦？
去口臭的方法介紹～～
人們常因口臭而不敢靠近人，在人與人溝通交流時，口臭常常令人尷尬 。 口臭的原因有很多，這主要是脫落的口腔黏膜細胞、食物殘渣、乾燥唾液在口腔細菌的作用下形成的。此外，在運動過程中，因長時間饑渴也會誘發口臭的發生。

下面介紹防治口臭的辦法:
1. 多喝水：
在男人運動的過程中，水是必須要為他準備的，這樣可以方便他隨時補充丟失的體液，以免口腔乾燥造成細菌大量繁衍，從而形成口臭。

2. 鹽水漱口:
每天堅持用淡鹽水漱口，可除口臭。

3. 牛奶：
吃大蒜後的口氣難聞，喝一杯牛奶， 大蒜臭味即可消除 。

4. 檸檬：
檸檬具有生津、止渴、祛暑的功效 。 可在一杯沸水裡加入一些薄荷， 同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。

5. 金橘：
金橘對口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5~6枚，洗淨嚼服。本方還具有芳香通竅、順氣健脾的功效。

6. 蜂蜜：
蜂蜜具有潤腸通腑、化消去腐的功效， 對便秘引起的口臭頗有效。

7. 山楂：
山楂性酸，味微甘平，有散瘀消積 、 清胃、除口酸臭的功效。

8. 茶葉：
用濃茶漱口或口嚼茶葉可除口臭。進食大蒜、羊肉等食物後口氣難聞，可用茶葉1小撮，分次置於口中，慢嚼， 待唾液化解茶葉後徐徐咽下，療效頗佳。

9. 靈芝：
靈芝具有潤腸通便、化消去腐的功效，能夠去除因便秘所引起的口臭。

10. 富含纖維素的蔬菜和水果：
包括蘋果、胡蘿蔔和芹菜等。這些蔬菜和水果有助於分泌大量唾液。唾液不僅能濕潤口腔，還能清除附著在牙齒上面或塞在牙縫中的食物殘渣。這些食物殘渣也是導致口腔異味的原因之一。

11. 潔舌：
許多人都忽略了舌頭，其實舌頭表面覆有許多小突起，在這些小突起下藏著許多細菌及菜屑，它們也是口臭的來源。因此，當你刷牙時，最好用牙刷輕輕掃過舌面，以清除殘留的食物及細菌。

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[自来水蒸食物可致癌]
癌症的病人愈來愈多，用電鍋蒸煮東西時，一定要用開水,或是過濾過的水。
因為如果直接用自來水，自來水有氯，再經過加熱後，由於鍋蓋是蓋著的，氯被全部包覆在食物上。
所以，一定要用煮沸過的開水或用已過濾掉氯的水來蒸東西。
因為氯有致癌的危險，這真的很重要！
即使只是蒸饅頭，都要有此常識！