花生酱马芬

烤的时候就不时飘来花生酱的香味，好有食欲，喜欢花生酱的朋友们不妨一试，真的不错哦~~

花生酱马芬

材料：（6 个大的花生酱马芬）
鸡蛋 2个
细砂糖 60g
黄油 或 色拉油5 0g
花生酱 100g
纯牛奶 60ml
低筋面粉 100g
泡打粉 1小匙

做法：
1 全蛋用打蛋器加细砂糖搅拌均匀。
2. 再加入色拉油搅拌均匀。
3. 分别加入花生酱及纯牛奶。
4. 继续搅拌成均匀的液体状。
5. 低筋面粉与泡打粉一起过筛，再加入液体中。
6. 改用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。
7. 用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满。
8. 烤箱180度预热后，将烤架放入中层烘烤25-30分钟即可。