酥皮蘑菇汤

酥皮蘑菇汤

材料：
小罐蘑菇汤
水适量
酥皮 6 片
鸡蛋 1粒 （打散）
玻璃杯或铁杯 6 个
刷子

做法：
1把蘑菇汤加水煮热，一边就预热烤箱先 200度 10分钟。
2把热蘑菇汤倒入玻璃杯八分满，用刷子沾上鸡蛋液涂上玻璃杯的囗边。
3把酥皮拉紧放到玻璃杯上，再酥皮上再涂上鸡蛋液。
4放进烤箱 150度 10分钟就好了。

注：
1.酥皮一定要拉紧，酥皮沉下就不美了。
2.蛋液也可以烤了5分钟再涂在酥皮上。
3.各家的炉不同，就要看看时间。
4.汤冷了才，放上酥皮，不然会拉不紧。
5.趁热吃哦是道很美味的早餐。