面包机也蛮好用的,把所有材料放进就好了。嘻嘻!好像自己很厉害野,料理机才是最强。爱死我的面包机了。
材料:
肉眼 600gm
糖 8 汤匙
生抽 2 汤匙
鱼露 2 汤匙
胡椒粉1 茶匙
蒜头1 粒(大)
八角 1 粒
做法:
1。把所有材料搓均匀,用饭锅按快煮。
2。把熟的肉眼取出,放到面包机按10号/jam功能。
3。一个小时5分就好了,取去就是可以上桌。
注:
1。建议把熟的肉眼切小块才放进面包机,效果会更好。
2。如果不用饭锅煮,肉眼也可以用锅煮至熟。
3。如果不用面包机也可以在锅炒至肉松。
我家的面包机


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