芋头卷

芋头卷食谱来自Yvonne Ting

材料
A)蛋黄5粒 
幼糖20g
玉米油40g
水或鲜奶60g
低筋面粉100g(过筛）
紫色素适量

B)蛋白5粒
1/4小匙塔塔粉
70g幼糖

做法
将A拌匀备用，B打至湿性发泡分次加入A拌匀，放入10乘14已铺上油纸的烤盘，180烤15分钟至熟（温度自己拿捏），取出待稍微冷，放入芋头馅料卷起就可以了。

芋头馅料
125g芋头，糖粉25g,无盐奶油15g,打发鲜奶油50g
将芋头蒸熟趁热加入糖粉和奶油搅匀，也可加入少许紫色素，不加也行，待冷加入打发鲜奶油搅匀备用。（植物性或动物性奶油随你们自己喜欢）

怪味饭

怪味饭

材料

饭两大碗，番茄2粒，姜一中块，蒜米一粒，

胡椒粉一小匙，橄榄油3大匙，酱油一小匙

做法

把所有材料搅拌均匀就可上桌趁热吃。

青豆淇淋汤

青豆淇淋汤

材料：

冰冻青豆     500克
牛油             60克
燕麦或 糙米2大匙
鸡精             1大匙
盐                少许
胡椒粉        少许
水                1000毫升
鲜奶油            200毫升

做法：
1.将所有材料（除了奶油）置入养生机内，选择“米糊”工能煮熟。最后才加入鲜奶油。

Mix Herbs香料面包

每当晚上我都懒得动手做手工面包

又想明天早上有面包吃，最好的方法就是

开动我的懒人机“面包机”

做一个香料面包尝尝

也是不错的选择

做这款的面包再配上热腾腾的蘑菇汤

真的是一份美味早餐。。幸福喔！

Mix Herbs香料面包

材料A：
高筋面粉 200克
普通面粉 100克
牛油 40克
Mix Herbs香料 1 汤匙
yeast 1小匙
盐 1/2 茶匙
糖 3大匙
水 180毫升

材料B:
橄榄油 适量

做法：
1.将所有材料A放进面包机内，选择“2”号快速工能烘烤。
2.把烤好的面包切小方形，然后加入橄榄油，150度用烤箱烤10分钟。

密瓜鲜橙布丁

宝贝今天14/11/14儿童节，帮她做准备了布丁带去学校。